O PRODUTOR
Um projeto de autor nascido no Vale de Vidago
A Quinta Serra d’Oura nasceu em 2007, com a recuperação de terrenos no Vale de Vidago. As vinhas, plantadas em solos marcados pelo granito e pelo quartzo, encontram-se a mais de 450 metros de altitude e exprimem o carácter próprio de Trás-os-Montes.
O projeto privilegia produções limitadas e vinhos centrados na pureza das castas. Carlos Manuel Alves Bastos acompanha a viticultura, com enologia de Carlos André Bastos e Pedro Pimentel Pereira.
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